浜松市内、及び全国各地の特徴ある餃子店が20店舗以上も集結するイベント「浜松餃子まつり2018」が、11月10日(土)、11月11日(日)の2日間、浜松市にて開催されます。場所:アクト通り、東ふれあい公園

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「浜松餃子まつり2018」

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浜松市は2014年から2016年まで「総務省家計調査ぎょうざ部門消費額」で3年連続日本一を獲得しているほどのぎょうざ消費地域です。そんな浜松で開催される「浜松餃子まつり」は浜松餃子学会が主催するイベントで、2006年に初めて開催されて以降ほぼ毎年開催されており、今では浜松市を代表するイベントの一つになりました。


本年の「浜松餃子まつり2018」は、浜松市内から15店、日本各地から10店の人気餃子店が集結し、各地域自慢の美味しい餃子が販売されます。開催中は、餃子の販売に加え、音楽ライブやご当地ヒーローショーなど様々なステージイベントも行われます。

特に、「浜松の中心で餃子を叫ぼうコンテスト」(11日のみ)は、餃子に関することを叫びその声の大きさを競い合うもので、今ではの恒例行事となっております。優勝した方には、なんと声のデシベル数分の餃子をプレゼント。ご家族みなさまで楽しめる内容となっております。

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<浜松餃子とは>

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浜松餃子の特徴は、キャベツを中心としたあっさりした味でありながら、豚肉のコクを併せ持つことです。また、円型焼きであることや、その中央部にもやしが配置されていることも特徴のひとつです。

様々な地域によって、餃子の具材は異なりますが、浜松餃子は以下3つの背景により、独特な素材特徴を持つ事が出来ました。


①キャベツ:

浜松市内、もしくは隣の愛知県でキャベツが豊富に作られていた。

②玉ねぎ:

今でも有名産地だが、普及した当時から盛んに作られていた。

③豚肉:

元々養豚業が盛んだったため、餃子の具にコクを出すのに使用する事ができた。


浜松餃子学会が定義する浜松餃子とは、

『3年以上浜松に在住しており、浜松市内で製造されている事』です。つまり浜松で作られている事が重要ということになります。

<プログラム>

■11月10日(土)

10:00~ オープニング&ちゃお

10:15~ スペシャオ餃子BAND スペシャオLIVE

11:15~ アーマードポリスLEO ギャラクシーアクションクラブ

11:55~ 浜松市PRタイム

12:10~ 浜松市水窪出身!八幡カオル 爆笑ライブ

12:40~ H&A. スペシャルライブ ヒーローズアカデミー

13:20~ 駄菓子屋ROCK fromぼっちぼっちフェス

14:00~ アーマードポリスLEO ギャラクシーアクションクラブ

14:40~ 浜松市水窪出身!八幡カオル 爆笑ライブ

15:10~ スペシャオ餃子BAND スペシャオLIVE

16:00~ 初日エンディング


■11月11日(日)

10:00~ オープニング&ちゃお

10:15~ H&A. スペシャルライブ ヒーローズアカデミー

10:55~ スペシャオ餃子BAND スペシャオLIVE

11:50~ 浜松市PRタイム

12:05~ 駄菓子屋ROCK fromぼっちぼっちフェス

12:45~ 中区長様登場!ごあいさつ

13:05~ 浜松の中心で餃子を叫ぼう!コンテスト~子供の部~

13:45~ H&A. スペシャルライブ ヒーローズアカデミー

14:25~ 浜松の中心で餃子を叫ぼう!コンテスト~大人の部~

15:05~ スペシャオ餃子BAND スペシャオLIVE

15:55~ 販売終了宣言~グランドフィナーレ~

開催概要

「浜松餃子まつり2018」

日程:2018年11月10日(土)、11日(日)(雨天決行)

時間:10:00~16:00

場所:アクト通り&東ふれあい公園(中区中央)

住所:静岡県浜松市中区中央1丁目地内

アクセス:JR東海道本線「浜松駅」から徒歩10分

遠州鉄道「遠州病院前駅」より徒歩5分

駐車場:なし(周辺にコインパーキングあり)

入場料:無料(各料理購入代金は別途必要)

URL:http://hamamatsugyouza.jp/