イケアのザリガニフェス今年も開催！「頑張れザリガニ君！」も新登場

イケアの「ザリガニ フェスティバル」とは

8月8日(木)～8月18日(日)まで開催されるイケアの「ザリガニ フェスティバル」は、スウェーデンでザリガニ漁が解禁となる時期に合わせ、8月に行われている期間限定のイベントです。館内のレストランにて、真っ赤に茹で上がった食用ザリガニを食べることができます。

期間中はザリガニを楽しむイベントも多数開催。涼しい館内でザリガニ三昧な1日を過ごせます！

なぜザリガニがスウェーデンの夏の風物詩？

スウェーデンの湖に多く生息していたザリガニは、その味わいから高級レストランなどで19世紀初頭に人気を博し、大量に捕獲されていました。その影響でザリガニは絶滅の危機に瀕したことから、現在スウェーデンでのザリガニ漁ができるのは8月と9月のみに限定されています。

漁が解禁になった8月には、スウェーデンの各地で「ザリガニパーティー」が開かれます。夏の日の日暮れ後に、キャンドルとランタンに火を灯してテーブルを囲み、ザリガニ料理を食べるのが彼らのサマーパーティー。とんがり帽とエプロンを身に着け、スウェーデンの蒸留酒であるスナップスを飲みながら夜を楽しみます。

ザリガニメニュー

ザリガニ プレート

1ピース：149円 / 3ピース399円

雑穀とエビのポテトサラダ

499円

ザリガニ ジャンバラヤ

IKEA Familyメンバー価格：699円

通常価格：¥799

ザリガニ ケイジャンスタイル

IKEA Familyメンバー価格：999円

通常価格：1,200円

頑張れザリガニ君！

199円

持ち帰り用ザリガニも販売！

イケア内の「スウェーデンフードマーケット」では、冷凍ザリガニを販売。自宅でもザリガニ料理を楽しみたい方はぜひお買い求めください。

KRÄFTOR/クレフトル　冷凍ザリガニ（1,000g）

IKEA Familyメンバー価格：2,490円

通常価格：2,990円

スウェーデン風の夏を体験！

ザリガニプレートでシンプルにそのものの味を楽しむのもよし、スパイシーな香りに食欲がそそられるジャンバラヤや、エビやソーセージと一緒にソースで会えたケイジャンスタイルでお腹を満たしてもよし。

スウェーデンの人たち流の夏の過ごし方をイケアで体験してみませんか。普段はなかなか食べられないザリガニに、気軽にトライできます！

※価格はすべて税込みです。

※内容は変更される場合がございます。あらかじめご了承ください。

※写真はイメージです。 実際とは異なる場合があります。