イケア・ジャパン株式会社は、2019年8月8日(木)~8月18日(日)まで「ザリガニ フェスティバル」を開催します。全国のイケアレストラン&カフェでザリガニ料理を味わえる10日間。ザリガニはスウェーデンの夏の風物詩。今年はザリガニの形のかわいいパン「頑張れザリガニ君!」も新登場します。

この記事の目次

イケアの「ザリガニ フェスティバル」とは


8月8日(木)~8月18日(日)まで開催されるイケアの「ザリガニ フェスティバル」は、スウェーデンでザリガニ漁が解禁となる時期に合わせ、8月に行われている期間限定のイベントです。館内のレストランにて、真っ赤に茹で上がった食用ザリガニを食べることができます。


期間中はザリガニを楽しむイベントも多数開催。涼しい館内でザリガニ三昧な1日を過ごせます!

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なぜザリガニがスウェーデンの夏の風物詩?

スウェーデンの湖に多く生息していたザリガニは、その味わいから高級レストランなどで19世紀初頭に人気を博し、大量に捕獲されていました。その影響でザリガニは絶滅の危機に瀕したことから、現在スウェーデンでのザリガニ漁ができるのは8月と9月のみに限定されています。


漁が解禁になった8月には、スウェーデンの各地で「ザリガニパーティー」が開かれます。夏の日の日暮れ後に、キャンドルとランタンに火を灯してテーブルを囲み、ザリガニ料理を食べるのが彼らのサマーパーティー。とんがり帽とエプロンを身に着け、スウェーデンの蒸留酒であるスナップスを飲みながら夜を楽しみます。


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ザリガニ プレート

1ピース:149円 / 3ピース399円

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雑穀とエビのポテトサラダ

499円

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ザリガニ ジャンバラヤ

IKEA Familyメンバー価格:699円

通常価格:¥799

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ザリガニ ケイジャンスタイル

IKEA Familyメンバー価格:999円

通常価格:1,200円

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頑張れザリガニ君!

199円

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持ち帰り用ザリガニも販売!

イケア内の「スウェーデンフードマーケット」では、冷凍ザリガニを販売。自宅でもザリガニ料理を楽しみたい方はぜひお買い求めください。


KRÄFTOR/クレフトル 冷凍ザリガニ(1,000g)

IKEA Familyメンバー価格:2,490円

通常価格:2,990円

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スウェーデン風の夏を体験!

ザリガニプレートでシンプルにそのものの味を楽しむのもよし、スパイシーな香りに食欲がそそられるジャンバラヤや、エビやソーセージと一緒にソースで会えたケイジャンスタイルでお腹を満たしてもよし。

スウェーデンの人たち流の夏の過ごし方をイケアで体験してみませんか。普段はなかなか食べられないザリガニに、気軽にトライできます!


※価格はすべて税込みです。

※内容は変更される場合がございます。あらかじめご了承ください。

※写真はイメージです。 実際とは異なる場合があります。

ザリガニフェア概要


開催期間

2019年8月8日(木)~8月18日(日)


開催時間

11:00 ~ 20:30(ラストオーダー)


開催場所

2階イケアレストラン&カフェ


URL

http://www.IKEA.jp/food