東京・名古屋で人気のベーカリー&カフェ「Espresso D Works」が1月21日(木)茨城県鹿嶋市の鹿島神宮近くにオープンします!

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「Espresso D Works」とは?


「Espresso D Works(エスプレッソディーワークス)」は、ニューヨークスタイルのカフェ。1号店のカフェは東京・恵比寿にあり、スフレパンケーキや柔らか食パン「100 one hundred(ワンハンドレッド)」で知られ、連日大盛況の人気店です。


ベーカリー併設店として渋谷、池袋、名古屋と出店を増やし、この1月に茨城県に初出店します。


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今までにない柔らか食パン「100 one hundred(ワンハンドレッド)」

「100 one hundred」は、小麦粉100に対し70が限界と言われてきた食パンの水分比率の常識を覆す、小麦粉100に対して水分100の食パンです。その比率を実現することで、今までにない柔らかさに仕上がりました。


ふわふわでもっちり。甘さ控えめな、世代を超えて食事にもデザートにも楽しめる、毎日食べたい食パンです。


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モーニングも実施。トリュフオムレツやスフレパンケーキで幸せな朝を


「Espresso D Works」鹿嶋店では「100 one hundred」以外の人気メニューも楽しめます。


看板メニューはモーニングで提供する「トリュフオムレツブレックファースト」。パンによく合う贅沢な1皿です。「クロックマダム」もぜひお試しあれ。


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