カフェコムサに「アボカドのティラミスケーキ」が期間限定で登場します！

アボカドのティラミスケーキ

濃厚でクリーミーな味わいや、「森のバター」と呼ばれるほど栄養価が高く美容に良いことから、女性を中心に人気を集めるアボカド。

今回登場する「アボカドのティラミスケーキ」にはメキシコ産のアボカドをたっぷり使いました。アボカドを美しく飾ったケーキをカットすると、中にはほろ苦いエスプレッソ、マスカルポーネと合わせたティラミスが。相性抜群のバナナとマンゴーも入れ、絶妙なバランスに仕上げています。

断面はこんな感じ

上から

• アボカド
• アボカドクリーム
• マスカルポーネクリーム
• エスプレッソシロップ
• マンゴー・バナナ
• マスカルポーネのベース

となっています。