風薫る新緑の季節、ホテルニューオータニ幕張では、今春人気を博した「ホテルでいちご狩り」に続くビュッフェの第二弾として、「抹茶・メロン・チョコレート」をテーマにしたビュッフェ「スイーツ＆サンドウィッチビュッフェ～ホテルでCHA茶CHA～」が開催されます。
この記事の目次
抹茶・メロン・チョコレートが夢の饗宴！
特に抹茶は、その深い味わいとほろ苦さがスイーツとの相性も抜群で、色も鮮やか！思わず写真に撮りたくなるような模様を表面につけた抹茶ティラミスは、女子に人気の枡スイーツをイメージした器で提供されます。
そのほか、抹茶のモンブランや抹茶プリンなど、抹茶のリッチな味わいを堪能できるほか、ほうじ茶ブリュレや紅茶シフォンケーキなど、抹茶以外のお茶スイーツも登場します。
今回フルーツの主役であるメロンは、定番のメロンショートやメロンロール、メロンジュレなどのアイテムでお届け。
また生チョコのような濃厚さが絶品の抹茶オペラや、抹茶マカロン・ほうじ茶マカロン(土・日・祝限定)で、チョコレートも饗宴を果たします。
組み合わせはあなた次第！サラダステーションが登場！
ここ数年都内を中心にサラダをカスタムメイドしてくれるサラダ専門店が急増するなど、女性に人気のサラダに「サラダステーション」をご用意。
サラダバーから葉物や根菜類、豆類にツナやチキンなど、お好みの具材をセレクトしたら、ステーションにいるシェフへお渡しください。野菜の鮮度を保つためにコールドプレートの上で、野菜とオリジナルドレッシングを素早く和えてご提供します。
仕上げに、クリスピーベーコンやアーモンド、クルトンなどお好きな トッピングを追加したら完成！オンリーワンのカスタムサラダをお楽しみください。
ローストビーフほか食事メニューも充実で女子会＆ママ会の新定番に！
スイーツ以外のお食事もたっぷりとご用意。
名物のローストビーフのほか、オリジナルサンドウィッチやライスロール、ザ・ラウンジ特製カレー、パスタに、コーヒーや紅茶、ソフトドリンクのドリンクバーなど充実したラインナップ。
ご家族やご友人とのご利用はもちろん、お母さま達のママ会利用もおすすめです！
オリジナルブレッドも登場！
今回のビュッフェ用にオリジナルブレッドも登場。
紅茶を練りこんだパンにクッキー生地を載せて香ばしく焼き上げた「紅茶メロンパン」(写真)は、通常の半分ほどのハーフサイズで提供します。
女性にも食べやすいサイズで、口に入れた瞬間、紅茶の香りがほんのり香り、いくつでも食べられそうな味わいです。
また、抹茶とあんこのラップサンドは、名古屋の定番あんこトーストからヒントを得ました。抹茶とあんこの絶妙なマリアージュをお楽しみいただけます。
イベント情報
期間
2018年5月11日(金)～7月1日(日)
時間（繁忙日90分制）
【ランチ】11:30～14：30 (L.O.)
【ディナー】18:00～20:30 (L.O.)
（ディナーは毎週土・日曜日限定 ※7/1は除く）
料金（ランチ・ディナー）
大人 平日￥3,600 土･日･祝￥3,800
小学生 ￥2,000
幼児（4歳以上）￥900
ご予約・お問合せ
043-299-1847（ザ・ラウンジ10:00～20:00）
