2018年9月15日(土)~ 17日(月・祝)の3日間、 横浜赤レンガ倉庫イベント広場にて日本最大級の“パンの祭典”「パンのフェス2018秋 in 横浜赤レンガ」が開催されます。
開催に先駆けて、「2018秋 限定パン食べ比べセット+優先入場券」 および 企画パン第2弾 が決定しました。

この記事の目次

「2018秋 限定パン食べ比べセット+優先入場券」とは?

出店パン屋さんが本イベントのために作った限定パンを食べ比べできる詰め合わせとパン屋さんエリア優先入場券がついたお得なセット。

「優先入場券(1枚につき1名様限り有効)」があれば入場待機列に並ばずにパン屋さんエリアに優先で入場できます! 


また企画パンには、 ブーランジェリー タテルヨシノ プリュスの限定パン、 ミシュラン一つ星の超高級サンドウィッチ 「牛フィレカツサンド」 と、 企画パン初参加軽井沢の名店・沢村のSAWAMURA限定パン 「ラムマロンメープルブリオッシュ」 も決定しました。 

詳細は「パンのフェス」公式サイトに掲載。 最新情報は随時サイトに掲載いたします。 ぜひご注目下さい。

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参加パン屋さん(順不同)

満寿屋商店 / ブーランジェリーアツシ / AFFIDAMENTO BAGEL / おへそカフェ&ベーカリー / カノムパン / カフェ・プラネット・ショコラ / GU-GU-BAKERY / パン工房 クーロンヌ / グルッペ / パンの木 / パンプラス / スコーンとティータイム famfam / 東京べーぐる べーぐり / Les Freres / 八芳園 BLUE TREE/菱田ベーカリー

企画パン 第1弾

シニフィアン シニフィエ

「Avec du vin 〜L’automne アヴェック ドゥ ヴァン〜ロトンヌ (ワインとともに〜秋)」

毎回パン好きの注目を集める「企画パン」には、今回も人気のシニフィアン シニフィエが参加。“秋の夜長にワインとともにいただくパン”というイメージで作られた「Avec du vin ~L’automneアヴェック ドゥ ヴァン〜ロトンヌ(ワインとともに~秋)」を、数量限定で予約販売します。

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【商品説明】

「秋の夜長にワインとともにいただくパンをイメージして作りました。

フランス産の有機小麦を使い、4種類の酵母、ヨーグルトや蜂蜜をいれてしっとりと。

ほのかな酸味や甘みがバランスの良い生地に、オリーブやクルミ、レーズンやクランベリーを入れて焼き上げます。

素材がたっぷり詰まった断面は、赤や緑など色とりどりで秋の落ち葉を連想させます。

全長約25cmあり、食べ応えたっぷりですので、ぜひご家族やご友人とシェアしてお楽しみください♪」

価格:3,500円(税込) Pコード 640-098

http://ticket-search.pia.jp/pia/search_all.do?kw=640-098

企画パン 第2弾

\初参加/ SAWAMURA 「ラムマロンメープルブリオッシュ」 

メープルシュガーをふんだんに練り込んだブリオッシュの生地に、 ラム酒に漬けたイタリア産の栗を練り込みました。 メープルとラムの香り、 加えて栗の甘みをしっとり口どけの良いブリオッシュ生地が包み込んだ贅沢な味わいの逸品です。 

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1日限定50個

価格:3,500円(税込) Pコード 640-100

http://ticket-search.pia.jp/pia/search_all.do?kw=640-100 

ブーランジェリー タテルヨシノ プリュス「牛フィレカツサンド」 

母体である高級フレンチレストラン(タテル ヨシノ 銀座)でも提供するような牛肉の料理を、 通常は販売しない特別なサンドイッチにした一品。 牛フィレ肉120gを豪快に揚げ、 黒トリュフ入りマデイラワインとポルト酒のソースとあわせました。 ブリオッシュ生地は、 バターや卵をたっぷり使ったリッチな味わい。 「牛フィレ」、 「トリュフ入りソース」に負けない高級感のあるパンです。 

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1日限定20個(※9/16・17のみ)

価格:5,400円(税込) Pコード 640-099

http://ticket-search.pia.jp/pia/search_all.do?kw=640-099 

パンのフェス2018秋 in 横浜赤レンガ 

日時:

9月15日(土) 11:00 ~ 19:00 / パン屋さんエリア 11:00 ~ 17:00

9月16日(日) 11:00 ~ 19:00 / パン屋さんエリア 11:00 ~ 17:00

9月17日(月・祝) 11:00 ~ 17:00 / パン屋さんエリア 11:00 ~ 17:00


会場:

横浜赤レンガ倉庫イベント広場 (〒231-0001神奈川県横浜市中区新港 1-1)


料金:

イベントエリア 無料

パン屋さんエリアの先行入場 11:00 ~ 13:30 500円

パン屋さんエリアの一般入場 14:00 ~ 17:00 無料


ウェブサイト:

https://pannofes.jp/

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